Deauville – Normandie
Ouvert TOUS LES JOURS
Du Lundi au Dimanche de 18h00 à 2h00.
Mojitos.
Ron del Mundo.
Ambiance cubaine.
Déco vintage.
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Notre Histoire
La passion sud-américaine
Plus qu’un bar, le Brok Café, c’est une ambiance, un style, un univers, celui de la culture sud-américaine. Depuis 1998, dans un décor boisé, le Brok Café propose ses spécialités, notamment son fameux mojito…toujours imité, jamais égalé ! Une parenthèse dans le temps à l’écart de l’agitation du centre-ville grâce à sa terrasse ensoleillée ouverte dès 18h00 tous les jours. Seul bar latino de la Côte Fleurie, le Brok Café propose une carte où vous retrouvez tous les grands classiques sur fond de musique afro-cubaine. Si le Brok Café s’adresse à toutes les générations, en août, c’est le rendez-vous des passionnés de polo et de courses hippiques. L’occasion de croiser de grands champions autour d’un bon verre.
Une passion commune
Derrière le bar
1/ Evrard
Alias Evrarito pour les amateurs de polo, c’est LE pilier du Brok Café, le barman le plus expérimenté (et le plus connu !) de toute la Côte Fleurie. Quand il ne prépare pas vos cocktails, il joue au polo et coache de jeunes joueurs. Une passion qui a fait du Brok Café la destination préférée des amateurs de cette discipline.
Sa boisson préférée : le Spritz ou la Quilmes (Argentine oblige) !
2/ Brigitte
Avec Evrard, elle représente le visage familier des habitués du Brok Café. Depuis 2005, elle accueille et sert les clients avec le même sourire. Les plus attentifs remarquent son petit accent qui trahit ses origines Hautes-Garonnaises.
Sa boisson préférée : le Champagne « Coupe Julie » !
3/ Sandrine & Jean-Franck
Ils ont relevé le défi de reprendre l’établissement en 2022 après plus de vingt ans sous l’ère « Phiphi » (alias Philippe Ciavatta). Leur crédo : surtout ne rien changer de ce qui a fait du Brok Café un lieu mythique de la cité balnéaire. Normands d’origine, ils ont à coeur de perpétuer l’ambiance cosy caractéristique du Brok Café.
Leurs boissons préférées : xxxxx !
4/ Guillaume
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5/ Aline
La cadette de la bande, voyageuse devant l’éternel, golfeuse à ses heures perdues, elle a choisi de poser ses valises au Brok Café après avoir travaillé dans de nombreux établissements prestigieux. Redoutable d’efficacité, elle incarne la nouvelle génération.
Sa boisson préférée : un verre de vin blanc !
Notre carte Bar
Extrait de notre carte ‘Cocktails’
Mojitos
- Mojito Phiphi (Ron Havana Club 3 ans) 10 €
- Mojito du Prince (Ron Havana Club Especial) 12 €
- Mojito Imperial (Ron Havana 7 ans) 14 €
Carribbean
- Planteur Brok (Rhum Trois Rivières 50°, jus de goyave et mangue, grenadine) 11 €
- Planteur Brok (Rhum Trois Rivières 50°, jus de goyave et mangue, grenadine) 11 €
- Ti Punch (Rhum Trois Rivières 50°, citron vert, sucre de canne) 10 €
- Ti Punch Maracudja (Rhum Trois Rivières 50°, fruit de la passion) 11 €
Clasicos
- Brok Café (Ron Havana Club Especial, Cointreau, angostura, feuilles de menthe poivrée, glace pilée) 10 €
- Strawberry Daiquiri (Ron Havana Club Especial, jus de citron, purée de fraises, glace pilée) 12 €
- Maï Taï (Ron Havana Club Especial, Rhum 3 rivières 50°, liqueur de coco, jus de bananes, ananas, grenadine) 12 €
Extrait de notre carte ‘Rhums’
Iles Vierges
- Sailor Jerry 40° 10 €
L’entrée en bouche est vanillée, suivie de notes intenses de caramel et de cannelle.
République Dominicaine
- Ron Matusalem 40° 15 ans 12 €
De style cubain, doux, épicé marqué par des notes d’orange. banane, vanille et cannelle.
Martinique
- Saint James Royal Ambré 45° 10 €
Vieilli de 18 à 24 ans, il offre une grande complexité aromatique. Harmonieux et très présent en bouche, la référence des ambrés !
Guatemala
- Ron Zacapa 23 ans 40° 15 €
Processus complexe de vieillissement, surprenant mélange de miel, caramel et fruits secs.
Costa Rica
- Centenario Premium 12 ans 40° 12 €
Belle complexité dans les notes de tabac, noisettes grillées, cuir et caramel.
Extrait de notre carte ‘Whiskies’
Irlande
- Bushmills 40° 8 €
Complexe avec ses riches notes de fruits, miel et vanille. Très abordable, un grand classique.
Malt
- Oban 14 ans 43° 14 €
Petite distillerie de l’Ouest des Highlands, Oban possède un caractère unique, fait de malt, d’iode, de sel, de fruits et de feu de bois. - Lagavulin 16 ans 43° 15 €
Un Single Malt vieilli en fûts de chêne pendant au moins 16 ans. Des arômes intenses, suaveset fumés, dans lesquels s’expriment des notes d’algues marines et de fruits secs.
Blend
- Johnnie Walker Black label 12 ans 40° 13 €
Avec ses notes fumées, ce whisky blend de 12 ans J. Walker est l’un des plus célèbres au monde. Assemblage d’environ 40 whiskies.
Tennessee
- Jack Daniel’s Single Barrel 45° 15 €
Vieilli sous les toits, amplifiant les saveurs aromatiques apportées par le seigle. Saveurs complexes de fruits mûrs et de notes de chêne grillé associées à des pointes de vanille et de caramel.
Nouveau
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Parce qu’une petite faim vient souvent nous tirailler à l’heure de l’apéritif, nous avons voulu vous proposer des produits simples, bons et fabriqués en France : saucissons, terrines, rillettes de poisson, fromage de chèvre accompagneront vos fins de journées avant de passer à table.
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2 août
Soirée Coupe d’Or
6 août
Notre adresse
14 avenue du Général de Gaulle 14800 Deauville (France)
Nous contacter
+33 (0) 2 31 81 30 81
contact@brokcafe-deauville.com
OUVERT TOUS LES JOURS
Du lundi au dimanche – 18h30 / 02h00